<Pimiento> Si tienes/•᷅•᷄\୭ Pimiento doble🔥 salteado de miso picante y sabroso Un plato que promueve la circulación, a menudo pesada por el frío 💬 Pimiento de otoño/invierno, no lo subestimes⁉️ ------------------------------------ Curiosidad 🫘 El pimiento es rico en vitamina C y betacaroteno, excelente para cuidar las membranas mucosas debilitadas por el frío y la sequedad◎ En realidad, el otoño e invierno es cuando el pimiento es una verdura "de apoyo inmunitario" confiable. Las vitaminas se conservan incluso cuando se calienta, este es un punto clave. La berenjena tiene una fuerte impresión de eliminar el exceso de calor del cuerpo, pero en invierno cuando se combina con aceite para saltear se convierte en un ingrediente que "ayuda la circulación y es fácil calentarse". La carne de cerdo es un ingrediente excelente rico en componentes de humedad apreciados en la estación seca (proteína·vitamina B1), y también ayuda en la recuperación de la fatiga por frío. El poder fermentativo del miso calienta el estómago e intestinos, proporcionando un apoyo bienvenido para el metabolismo e inmunidad. En la medicina tradicional china: ·Pimiento: mueve el qi, apoya la digestión, calienta el centro (para estancamiento de qi y frío) ·Berenjena: vivifica la sangre, mueve el qi (moviliza la circulación estancada por frío) ·Carne de cerdo: tonifica el qi, nutre el yin, humedece la sequedad (para cuidado de la sequedad otoñal/invernal◎) ·Miso: calienta el centro, apoya la digestión (para el estómago debilitado por frío) Un "platillo picante y sabroso cálido" que cuida el frío, sequedad e insuficiencia de circulación del otoño/invierno🍂🔥 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔹Pimiento: mueve el qi, calienta el centro ➜ Para frío, estómago pesado, y circulación relacionada con el estrés 🔹Berenjena: vivifica la sangre, mueve el qi ➜ Cuidado para estancamiento y tensión de hombros 🔹Carne de cerdo: tonifica el qi, nutre el yin ➜ Para sequedad, fatiga, y disminución de vitalidad 🔹Miso: calienta el centro, apoya la digestión ➜ Apoya el frío invernal y la disminución del apetito ----------------------------- ¿Qué beneficios se pueden esperar? ----------------------------- ❶ Mejorar el frío y potenciar la circulación ➜ Para manos/pies fríos y debilidad relacionada con el frío ❷ Cuidado de la sequedad y protección de membranas mucosas ➜ Perfecto para temporadas de resfriados◎ ❸ Prevención de fatiga invernal y recarga de nutrición ➜ Para cuando es fácil fatigarse o falta motivación ───────── 🛒 Ingredientes (2 porciones) ───────── ·Carne de cerdo panceta en láminas finas: 80g ·Berenjena: 3 ·Pimiento: 2 ·Aceite de ajonjolí: 2 cucharadas (A) ·Sake: 1 cucharada ·Mirin: 1 cucharada ·Azúcar: 1½ cucharadas ·Miso: 1½ cucharadas ·Ajo picado: ⅓ cucharadita ·Chile rojo (en aros): al gusto 📌 Puntos 1️⃣ Cortar berenjena en trozos gruesos para textura "suave deliciosa" otoñal/invernal 2️⃣ Cocinar cerdo hasta crujiente, eliminar grasa excesiva 3️⃣ Saltear berenjena primero, luego pimiento, para cocción uniforme 4️⃣ Agregar <A> y cubrir a fuego bajo para mejor absorción de sabor 5️⃣ Terminar rociando un poco más de aceite de ajonjolí para richness 📌 Almacenamiento Refrigerador: Hasta el día siguiente (los sabores se fusionan y se vuelven más deliciosos) ----------------------------- 🌿Recetas que Aman tu Cuerpo ----------------------------- ➤ Panceta de cerdo → lomo de cerdo o pecho de pollo para una versión más ligera ➤ Reemplazar azúcar con azúcar de remolacha para efecto calentador ➤ Cambiar ajo por jengibre para aumentar "efecto calentador" ➤ Usar miso sin aditivos, bajo en sodio para un toque más suave ───────── Prueba Estas Variaciones💡𓈒𓂂𓏸 ───────── 🔹 Miso con jengibre ➜ Aumenta factor de calidez invernal 🔹 Versión de miso blanco rico ➜ Plato con dulzura y profundidad 🔹 Agregar pimienta sansho ➜ Ardiente para estimular la circulación corporal Receta Desafío( * ॑꒳ ॑*) ↬❥ 🎥 Síguenos para ver🙌🏻 Receta: Nutricionista Registrada Minami Okada https://vt.tiktok.com/ZSfdUcBY7/ #乾燥ケア #免疫サポート

Un video publicado por @3105_369 en X (antes Twitter) (18 de noviembre de 2025 ・ その他 ・ 0:34 ・ #乾燥ケア #免疫サポート). Míralo y descárgalo en XCLYP.